Brændte mandler er en klassiker, og alting smager jo bedre når man har lavet det selv. Det ved Dit Vesterbro’s madblogger, Chef Aagaard alt om og frister nu med opskriften og med et særligt fif.

Der er kun 3 ingredienser: mandler, sukker og vand. Hele hemmeligheden er vandet som skal koges væk sammen med sukker og mandlerne, herefter krystalliserer sukkeret og det samler sig om mandlerne.

Også er der brændte mandler. Velbekomme. Få hele opskriften her.

Foto: Chef Aagaard
Del på sociale medier