Claus Meyer gjorde kanelsnurren ret kendt i Danmark og der er røget ufatteligt mange over disken i hans bagerbutikker. Vores madblogger, Chef Aagaard, har en lidt anden version, som gør dejen ekstra blød og lækker.

Den lille ekstra ‘hemmelige’ sag er nemlig druesukker i dejen. Så har du et par timer tilovers og skal der hygges med ungerne, så er det her en god måde at bruge dem på. Læs opskriften lige her.

God fornøjelse.

Foto Chef Aagaard